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La division Support aux métiers de bouche (SMB) de BSA est prête à vous servir. Nous aidons les professionnels des métiers de bouche à se différencier de la concurrence et à augmenter la rentabilité de leur commerce. Des centaines de bouchers, de charcutiers, de traiteurs et de cuisiniers font confiance à notre équipe multidisciplinaire pour l’élaboration de nouveaux produits à partir d’ingrédients technologiques de dernière génération.

Passez du projet au produit grâce à notre gamme complète de services. Nos services incluent : la recherche et le développement, le support technique, la distribution d’ingrédients et d’équipement ainsi que des formations personnalisées.

BSA est le leader dans le domaine des ingrédients alimentaires. Pour nous, les produits du terroir sont une richesse collective. Par notre rôle d’innovateur auprès des artisans du Québec, de l’Ontario et des Maritimes, nous participons activement à la croissance de cette industrie.

Devenez gratuitement membre de la communauté Gourmet BSA et accédez à une multitude d’outils! Notre site web vous offre un calculateur de recette, un catalogue de nos produits, de la documentation technique et de nombreuses recettes. Après consultation de notre site web, visitez notre point de vente situé à Montréal ou contactez votre représentant afin de passer une commande.

Pour une vue d’ensemble de nos produits, nous vous invitons à consulter et à imprimer notre catalogue de produits en cliquant ici.


Nouvelles

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COVID-19 – Mesures préventives

Afin d’assurer votre sécurité et celle de nos employés lorsque vous visitez notre comptoir des ventes, nous avons mis en place quelques mesures de prévention.

Les marinades

Les viandes marinées sont très populaires auprès des consommateurs. Découvrez les divers moyens que BSA vous offre pour mariner et assaisonner vos coupes de viande : marinades liquides, assaisonnements barattes, enrobages secs et plus encore!