Octoberfest

C’est une saucisse d’origine allemande qui se consomme traditionnellement avec une bonne bière, lors de l’Oktoberfest, fête de la bière en octobre à Munich.

Code de produit : 6J212
Format : 2.10 kg


Recette : Utiliser 1 unité de 2.1 kg avec 22.68 kg de viande et 4.08 kg d’eau froide. Cuire 5 à 10 minutes dans l’eau à 200 F (90 C).



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