Évènement à venir “La charcuterie Halal”
Le jeudi 4 juillet, aura lieu chez BSA, une formation-dégustation sur la fabrication de charcuterie HALAL. Afin de répondre à une demande grandissante, l’équipe technique s’est penché sur l’innovation de charcuterie tel que saucisses fraîches, produits saumurés, ainsi qu’une gamme de pâté, mousse et terrine qui répond au besoin de cette clientèle. À l’ordre du […]