Le jeudi 4 juillet, aura lieu chez BSA, une formation-dégustation sur la fabrication de charcuterie HALAL. Afin de répondre à une demande grandissante, l’équipe technique s’est penché sur l’innovation de charcuterie tel que saucisses fraîches, produits saumurés, ainsi qu’une gamme de pâté, mousse et terrine qui répond au besoin de cette clientèle.

À l’ordre du jour, nous retrouverons plusieurs volets tel que les méthodes de fabrication, la facilité de réalisation, la rentabilité, etc…

Des dégustations de produits seront au menu, le tout accompagné par la présence sur place, de notre équipe technique qui pourra répondre à vos questions.

Place limitée, réservez la votre dès maintenant auprès de votre représentant

Au plaisir de vous y rencontrer

Patrick Leduc,
Directeur-adjoint des opérations de SMB, BSA