Vous connaissez l’échelle de Scoville ???

Il s’agit de l’unité de mesure pour évaluer la force des piments.  Ce mois-ci,  BSA a créé pas une, mais bien trois saveurs du mois en exploitant divers niveaux de cette fameuse échelle de Scoville avec trois types de piments soit:  le Jalapeno, le chipotle et le habanero.  Pour plus d’informations sur ces trois saveurs du mois et découvrir des recettes associées à ces assaisonnements, consultez la brochure publicitaire.

BSA, l’INNOVATEUR de bon GOÛT