Assaisonnement Vin de Madère

Assaisonnement au vin de Madère qui donne un bon goût et une couleur foncée aux viandes. Bien qu’il convienne à toutes les viandes, il est à son meilleur avec les viandes rouges.

Code de produit : 2B4D001
Format : 4.00 kg

Utilisation : Dissoudre 1 kg d’assaisonnement dans 1.05 kg d’eau froide. Reposer 5 minutes. Ajouter 0.45 kg d’huile de canola. Bien mélanger. Réfrigérer.