INGRÉDIENTS ET ADDITIFS
BSA met à la disposition de ces clients les matières premières les plus fréquemment utilisées dans l’industrie et ce, dans divers formats.
Si vous avez besoin d’information ou avez des questions sur la bonne utilisation des mélanges prêts à l’emploi, vous pouvez contacter notre Support technique.
ANTIMICROBIENS
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Contrôler le développement des micro-organismes a toujours été une préoccupation de premier ordre. Dans cette catégorie, nous vous proposons des solutions pour limiter et contrôler le développement des micro-organismes, afin d’atteindre ou d’augmenter la durée de vie du produit.
ANTIOXYDANTS
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Les produits proposés dans cette catégorie sont des substances qui préviennent les réactions d’oxydation dans le produit. Elles agissent donc sur la conservation ou le maintien de la couleur du produit fini. Elles n’ont pas d’action sur le contrôle des micro-organismes.
GÉLIFIANTS
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Ces liants ont la propriété de former des gels. Les gels sont des structures qui peuvent emprisonner dans leur réseau des molécules d’eau.
LIANTS
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Les liants sont des ingrédients qui ont la propriété de retenir dans le produit l’eau et/ou le gras, tout au long du processus de fabrication et dans le produit fini.
INGRÉDIENTS CHIMIQUES
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Les ingrédients chimiques sont des additifs qui peuvent être utilisées pour différentes raisons dans le produit, selon leur propriété.