Cretons Ail et Fines herbes

Code de produit : 2A0A058 / 2A2I036 (Sans MSG)
Format : 1,10 kg / 0,91 kg (pour 25 lbs de viande)

RECETTE

Pour 25 lbs de viande : Utiliser une unité de 1,10 kg (2,42 lbs) avec 3,63 kg (8 lbs) d’eau froide et 11,34 kg (25 lbs) de viande.

Pour 25 lbs de viande (sans MSG) : Utiliser une unité de 0,91 kg avec 3,82 kg (8,42 lbs) d’eau froide et 11,34 kg (25 lbs) de viande.