
Dextrose
En format de :
1.0 kg (1W9L081)
2.0 kg (1W9L082)
22.7 kg (5C015)
Le dextrose est largement utilisé en charcuterie comme source de matière sèche, comme support pour les huiles d’épices et comme source d’énergie pour les bactéries dans les produits fermentés.