Fenugrec

Les graines de fenugrec ont une saveur aigre-douce. Elles laissent un arrière-goût de caramel et de sirop d’érable. En Amérique du Nord, l’huile aromatique extraite de la graine sert de succédané de l’essence d’érable. En Occident, le fenugrec ne jouit pas d’un crédit très élevé.

Entier
Code de produit : 5A003
Format : 5.00 kg

Moulu
Code de produit : 5E012
Format : 5.00 kg