Saucisse Italienne SGSD – SGSD0003

Pourquoi Sans Gluten et Sel Diminué ?

Pour répondre aux consommateurs :

  • désirant des produits sans gluten;
  • soucieux de leur apport en sodium;
  • préférant consommer du sel de mer;
  • ne voulant pas de nom à consonance chimique (érythorbate de sodium, acide ascorbique…).


Le produit fini contient 40 % moins de sel que celui fait avec les unités 7D230 et 2A0A006!

Code de produit : SGSD0003
Format : 0,195 kg

Recette : Utiliser une unité de 0,195 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.



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