Mélange balancé d’alcalins forts, d’agents pénétrants et de séquestrants permettant un nettoyage efficace des surfaces. Idéal pour le nettoyage général dans les usines agro-alimentaires. Produit une mousse abondante qui adhère aux surfaces verticales ou inclinées. Ne contient pas de phosphate, solvant ou de composés à base de nonyl phénol. Bonne compatibilité en eau dure. Disponible […]
Puissant dégraissant sans phosphate qui nettoie, assainit et désodorise en une seule opération. Produit une mousse abondante qui adhère aux surfaces. Pénètre rapidement les souillures. Son pouvoir chloré blanchit les murs, équipements et accessoires qui sont jaunis par les taches de sang. Élimine les protéines sur les murs et équipements. Idéal pour les milieux agro-alimentaires. […]
Mélange harmonieux d’herbes de la campagne française composé de thym, de romarin et de lavande. Code de produit : B10004 Format : 4.00 kg Utilisation : Dissoudre 1.0 kg d’assaisonnement dans 1.25 kg d’eau froide. Reposer 5 minutes. Ensuite ajouter 0.49 kg d’huile canola. Réfrigérer. Rendement de 2.74 kg. Pour plus d’informations, cliquez ici.
BSA est distributeur des systèmes de cuisson intelligente Rational. Nous assurons également un support culinaire personnalisé après l’installation et la mise des unités. Pour en savoir plus sur la cuisson intelligente, regardez cette vidéo! Rational vous offre six modèles de systèmes de cuisson intelligente: Modèle à six étages: SCC61 et SCC62 Modèle à dix étages: […]
Ces équipements, entièrement faits en acier inoxydable, sont disponibles en plusieurs formats pour offrir des capacités de chargement impressionnantes. Surtout, ils peuvent être construits sur mesure pour répondre à vos besoins de production. Les appareils SIPROSMOKE sont équipés d’un système de chauffage électrique. Ils sont aussi dotés de 3 contrôles de température (humide, sèche et […]
Pour accéder à la vue éclatée du poussoir 10L horizontal de luxe et 15L horizontal et vertical de luxe, cliquez ici. Pour accéder à la vue éclatée du poussoir 9L vertical de luxe, cliquez ici. Pour accéder à la vue éclatée du poussoir 5L horizontal de luxe, cliquez ici.
Injecteur SPI 12 semi-automatique qui permet d’injecter 3 fois plus vite qu’avec la pompe manuelle-électrique. Pour plus d’informations sur les injecteurs, cliquez ici. Vidéo :
Pompe manuelle Dick Code : 90050000
Pompe à saler Code: ZZ26-1000
Bassin pour la cuisson par imersion dans l’eau. Par exemple: La cuisson des saucissons cuits sous boyaux TOP Les produits cuits sous vide dans un sac de cuisson Note: Le socle se vend séparément. Pour plus d’informations, cliquez ici.