Produits Archive - Page 43 sur 48 - BSA WIBERG

Donne une saveur typique de la Thaïlande avec une dominante gingembre et citron! Code de produit : S2A0D028 Format : 0,56 kg Recette : Utiliser une unité de 0,564 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.

Développe une saveur de viande fumée de bœuf! Code de produit : S6G202 Format : 0,308 kg Recette : Utiliser une unité de 0,308 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.

Idéal pour une saucisse à déjeuner! Code de produit : S8H005 Format : 0,475 kg Recette : Utiliser une unité de 0,475 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.

Assaisonnement idéal pour réaliser des saucisses avec du poulet Code de produit : S6D240 Format : 0,397 kg Recette : Utiliser une unité de 0,400 kg avec 1 kg d’eau froide, 0,500 kg de gras de porc et 5 kg de viande.

Assaisonnement de base. Couleur rouge. Code de produit : S7D248 Format : 0,440 kg Recette : Utiliser une unité de 0,440 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande.

Assaisonnement de base. Faible couleur rouge. Code de produit : S7D249 Format : 0,434 kg Recette : Utiliser une unité de 0,433 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande.

Permet d’obtenir une saucisse québécoise traditionnelle avec un goût de porc accentué! Code de produit : S6L224 Format : 0,434 kg Recette : Utiliser une unité de 0,434 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande.

Pour produire une saucisse dans laquelle on peut ajouter des pommes. Ce mélange d’épices soutient bien le goût de la pomme! Code de produit : S6K212 Format : 0,59 kg Recette : Utiliser une unité de 0,59 kg avec 5 kg de viande, 0,6 kg d’eau et 0,4 kg de sauce aux pommes.