Développe un goût italien (câpres, fromage, olives)! Code de produit : S2A1D041 Format : 0,485 kg Recette : Utiliser une unité de 0,485 kg avec 1 kg d’eau, 5 kg de viande, 0,325 kg d’olives vertes hachées et 0,130 kg de câpres hachées.
Pour une saucisse au goût fruité. Convient aussi pour des farces à base de dinde! Code de produit : S2A1I040 Format : 0,52 kg Recette : Utiliser une unité de 0,520 kg avec 0,620 kg d’eau froide, 0,380 kg de jus de canneberges et 5 kg de viande.
Assaisonnement Cajun à ajouter au « Liant 100 » (code S7D249) ou au « Liant 140 » (code S7D248). Piquante! Code de produit : 6K211 Format : 0,120 kg Recette : Utiliser une unité de 0,12 kg avec 2 kg d’assaisonnement pour saucisse porc et bœuf (liant 100 ou liant 140) et 4,3 kg d’eau […]
Assaisonnement avec une sauce piquante de la Louisiane. Très piquante. Le piquant peut être augmenté en ajoutant l’assaisonnement « Brûle la Gueule »! Code de produit : S9C031 Format : 0,481 kg Recette : Utiliser une unité de 0,481 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande.
Tout est dit dans son nom! Code de produit : 2A3B016 Format : 0,75 kg Recette : Utiliser 20 g d’assaisonnement par kg de produit déjà assaisonné avec la saucisse buffalo piquante.
Donne une saucisse au brocoli avec une légère saveur de fromage! Code de produit : S2A0B030 Format : 0,53 kg Recette : Utiliser une unité de 0,530 kg avec 1 kg d’eau froide, 0,492 kg de brocoli et 5 kg de viande. Ajouter 0,492 kg de fromage cheddar ou tel que désiré.
Recette allemande au goût doux! Code de produit : S7C122 Format : 0,332 kg Recette : Utiliser une unité de 0,332 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.
Pour produire une saucisse à déjeuner avec de la viande de boeuf! Code de produit : S6J210 Format : 0,405 kg Recette : Utiliser une unité 0,405 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.
Saucisse germanique avec poivre, romarin, muscade et macis, à laquelle vous devez ajouter une bière corsée. Code de produit : S7D246 Format : 0.504 kg Recette : Utiliser une unité de 0.504 kg avec 1 kg d’eau froide et 5 kg de viande. Plus la bière est forte, plus la saucisse a bon goût!
Permet de faire des saucisses au goût traditionnel de BBQ! Code de produit : S9K058 Format : 0,453 kg Recette : Utiliser une unité de 0,453 kg avec 1 kg d’eau et 5 kg de viande.