Pre-Zervs (Neuvi Plus)
Disponible en format de :
4 litres (2B0K021)
23 litres (2B0K022)
Ne pas réfrigérer afin d’éviter la précipitation du produit.
Qu’est-ce que le Pre-Zervs (Neuvi Plus)?
Le Pre-Zervs est un agent de conservation naturel qui est un mélange liquide de Neuvi et d’un extrait de poudre de cerise. Il a des propriétés antimicrobiennes et de conservation de la couleur.
Sa déclaration d’ingrédients est : vinaigre, extrait de poudre de cerise.
Il est autorisé autant dans les produits cuits que dans les produits crus (saucisse fraîche, viande marinée, etc.).