Sauce pour la dinde

Le temps des fêtes est arrivé. C’est le moment de se réunir en famille autour d’une grande tablée. Un mets incontournable en ces temps festifs est bien sûr la dinde de Noël… et elle est toujours meilleure accompagnée d’une bonne sauce!

Ce mois-ci, nous vous proposons donc de préparer une sauce pour la dinde. Elle est faite à partir de notre mélange pour sauce demi-glace, notre mélange pour sauce suprême et notre base pour bouillon de poulet.

Nous vous invitons à imprimer la recette du mois en cliquant ici.

Pour toute question au sujet de cette recette, contactez notre technicien :

Marc Campagna
514-260-5804
mcampagna@bsa.ca